Amsterdam - ´Rul gehackt´ stond er op het pakje. Hier was sprake van een experiment. Mijn kinderen aten al lang kunstvlees, iets wat ik met argusogen volgde. Het scheen ze goed te smaken, ook mijn achterkleindochter van vijf jaar at bij haar opa (mijn zoon), haar bordje broccoli,...

Lees het volledige artikel bij Mokum Magazine.