Amsterdam - Vanaf 1 april is Pampus weer open. Dit jaar staat het eiland in het teken van voedsel(voorziening). Aten de soldaten van vroeger er vooral ingeblikte noodrantsoenen, nu eet je van verse moestuinoogst en wordt er gekookt volgens de principes van slow food en biodiversiteit. Er kan weer...

Lees het volledige artikel bij De Brug.