Amsterdam - De Curaçaose Esmeralda Libert (42) weet wel hoe ze een taart moet bakken. Als tiener voegde ze ingrediënten toe aan de bakmixen van Koopmans. & Ik hield er toen al van om te experimenteren met smaken." Na twaalf jaar bakken voor vrienden en familie...

Lees het volledige artikel bij In De Buurt.