Amsterdam - Na meer dan een eeuw Limburgs bakkerijambacht, zet de vijfde generatie Voncken een bruisende stap richting de Randstad. In hartje Amsterdam opende onlangs Vonckelend, een nieuw foodconcept waarin traditie, vriendschap en vernieuwingsdrang samenkomen. De drijvende kracht? Een jonge ondernemer met meel...

Lees het volledige artikel bij Talkies Magazine.