Amsterdam - Met 18 vestigingen door heel Nederland staat Bidfood voor een flinke logistieke uitdaging: hoe maak je de complexe logistieke keten toekomstbestendig én duurzaam, terwijl je de kosten beheersbaar houdt? Iris Schimmel, vestigingsmanager van Bidfood Amsterdam, deelt hoe de horecagroothandel duurzaamheid...

Lees het volledige artikel bij Uiennieuws.